许多人认为羊绒就是细羊毛，其实不然,羊绒不同于羊毛。 羊绒是生长在山羊上，羊毛是生长在绵羊上。收集羊毛就像理发，用剪子全部剃光就行了，每只绵羊每年可以产几公斤羊毛；而羊绒长在山羊粗毛的根部，收集羊绒时要用特制的铁梳子像梳头一样一点点梳下来，每只羊身上只能收获几十克。羊绒保暖性是羊毛的1.5~2倍，手感更柔滑，稍有褶皱只要挂一晚上就能恢复平整，而且羊绒制品洗后不缩水。
由于羊绒制品的高档性，并随着羊绒制品的流行，一些厂商为了获取高额的利润，在生产羊绒制品时，掺入羊毛纤维以降低成本，欺骗消费者。与羊毛不同的是，羊绒纤维的表面鳞片厚度比羊毛薄，多呈环状包覆在毛干上，而羊毛的鳞片较厚呈镶嵌状。且鳞片覆盖毛干的密度羊绒比羊毛小，因此造成了羊绒纤维与羊毛不同的手感：羊绒纤维手感滑爽，而羊毛相对手感比较粗糙。
但对于普通消费者来说是无法使用普通的燃烧法、化学溶解法等一般的方法进行区分和鉴别，目前最有效的方法是显微镜方法。依赖显微镜方法进行羊绒和羊毛的鉴别时，需要观察两种纤维鳞片结构和整体形态来加以区分。现介绍如下：
1、透光程度
由于羊绒的鳞片比羊毛的薄，在显微镜下光线的透过性能好，透光均匀，纤维亮度均匀，无阴影感，无突起；而羊毛的鳞片厚，透光不均匀，毛干多阴影感和突起。
2、平滑程度
在显微镜下，羊绒纤维的鳞片包覆毛干紧密，翘角很小，比较光滑平贴；而羊毛由于鳞片比较厚导致翘角大，表面突起较多，缺少平滑感。
3、缩绒程度
羊绒的鳞片长度较长，间距大，排列比羊毛密度小，鳞片之间的摩擦系数小，故其洗后缩绒性比羊毛好；而羊毛差之。
4、纤维扭转
羊绒纤维毛干均匀，很少扭转，变形；而羊毛纤维毛干不均匀，扭转较多。
5、卷曲程度
由于正偏皮质层呈两侧分布，羊绒的卷曲度比羊毛的卷曲度小。